Kardamon czarny bio Dary Natury 40g

Czarny kardamon, to cenniejszy i bardziej wyrazisty w smaku krewniak popularnego, zielonego kardamonu.
Charakteryzuje się kamforowym, lekko żywicznym i korzennym aromatem.
Doskonale sprawdzi się jako dodatek do gulaszu, ryżu, treściwych zup, szczególnie z warzyw strączkowych, oraz wytrawnych przetworów.
Można używać go w całości, lekko rozgniatając ciemną otoczkę.
Czarny kardamon ma także zastosowanie lecznicze. W medycynie chińskiej wykorzystywany jest przy problemach trawiennych, braku energii czy skłonnościach do przeziębień.