Opis
Składniki: mąka gryczana biała 100%
Mąka gryczana powstaje na skutek zmielenia ziaren gryki. Jej smak przypomina smak kaszy gryczanej, świetnie nadaje się do wypieku chleba, muffin, ciast i makaronów a także do naleśników, gofrów i pierogów.
Mąka gryczana jest naturalnie bezgutenowa, chociaż ta nie ma certyfikatu. Mąka gryczana jest cennym źródłem białka i błonnika, magnezu, fosforu i witamin z grupy B, więc jest wartościowa dla osób na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej; ma niski indeks glikemiczny więc poleca się jej stosowanie diabetykom. Poprawia trawienie, obniża poziom cholesterolu i dobroczynnie wpływa na układ krążenia.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 1573 kJ/376 kcal
Tłuszcz 0,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
Węglowodany 78,3 g
w tym cukry 0,5 g
Białko 5,1 g
Sól <0,01 g
| Informacja dla alergików : | Produkt może zawierać: gluten, orzeszki ziemne (arachidowe), orzechy, soję, nasiona sezamu, gorczycę. |
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.